Şişedeki Balık
İmbikten Kadehe Distile İçkiler Dünyası
Şişedeki Balık Sosyal Medya

Namı diğer Meleklerin Payı’nın kurucunun yazdığı kitap ile distile içkiler dünyasına giriş yapalım. Meleklerin Payı’nı özellikle viski severlerin takip etmesini öneririm. Çoğunuz biliyordur ama bilmeyenler için kendisinden alıntılayalım: “(İng: Angels’ Share) Alkol olgunlaşırken her yıl fıçıdan buharlaşan hacme verilen ad. İskoçlar buharlaşan alkolün meleklere gittiğine ve bunun karşılığında müthiş viskiler elde ettiklerine inanmaktadır”. Burkay kitapta içkiler hakkında bilgi verirken kendi gezi ve fotoğraflarından da sıklıkla yararlanıyor.

Başdamıtıcı kısmında yıllar içinde tanıştığı isimlere yer vermiş. Kitap büyük boyutta olduğu için bilgiler kadar görsellerde öne çıkıyor. Her içki ile birlikte müzik önerileri bir liste halinde kitapta paylaşılıyor. Kitabın viski bölümü kokteyler ile güzelce işleniyor. Tabi eğer viski konusunda daha fazla bilgi edinmek isterseniz Burkay’ın diğer kitabından başlayabilirsiniz (Meleklerin Payı Bir Viski Macerası). Kendisinin Iskoçya Viski Damıtımevleri ile ilgili kitabı da çıktı. İnternet sitesinden temin edebilirsiniz.

Şişedeki Balık Soruyor?

  • İngiltere’de anneler günü için en çok satılan içkilerden biri hangisidir?
  • Vefat eden Kraliçe Elizabeth’in favori içkisi hangisi idi?
  • Ünlü şişemizin üstündeki 7 işaretini ile ilgili birçok rivayet var. Bunlardan biri yedi sevgilisi olması mı? Tabi gerçeği hala kimse bilmiyor. Peki bu marka hangisi? Bu arada bu marka benim en sevdiğim viski markası.
Şişedeki Balık  Vefa Zat'ın Eski İstanbul'u ve Meyhaneleri
Vefa Zat'ın Eski İstanbul'u ve Meyhaneleri

Eğer okumaya rakı kültüründen başlamak ist...

Devamını Oku
Şişedeki Balık Toprak Şarap -Türkiye’nin Bağları ve Şarapları
Toprak Şarap -Türkiye’nin Bağları ve Şarapları

Adımadım Gurme’nin yaratıcılarından okuması ç...

Devamını Oku
Şişedeki Balık Buyurun Ziyarete
Buyurun Ziyarete

Kitabın lokanta eleştirmenliği ve etik kısmından başlamak...

Devamını Oku Şişedeki Balık
Şişedeki Balık Hesap Lütfen Özgün, Dengeli ve Lezzetli Bir Yaşamın Peşinde
Hesap Lütfen Özgün, Dengeli ve Lezzetli Bir Yaşamın Peşinde

Amerikaların Bourdain’i varsa bizimde yemek kü...

Devamını Oku Şişedeki Balık
Şişedeki Balık Buyurun Ziyarete
Buyurun Ziyarete

Kitabın lokanta eleştirmenliği ve etik kısmından başlamak istiyorum. Kişisel sempati...

Devamını Oku Şişedeki Balık
Şişedeki Balık Mutfak Sırları Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
Mutfak Sırları Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar

İşte benim adamım. İyi bir şeften öte gerçek bir macera...

Devamını Oku Şişedeki Balık
Şişedeki Balık Türkiye Önoturizm Rehberi Dört Mevsim Doğa Turizmi
Türkiye Önoturizm Rehberi Dört Mevsim Doğa Turizmi

Hemen kitap ile ilgili güncellemeyi verelim. İkinci baskısı çıkan kitapta...

Devamını Oku Şişedeki Balık
Şişedeki Balık  Şerefe Cheers! salute! nazdrovya! noşi can be! lehayim!
Şerefe Cheers! salute! nazdrovya! noşi can be! lehayim!

İçki hikayelerini seviyorsanız bu kitap tam size göre. Birisi bitmeden...

Devamını Oku Şişedeki Balık